Il lavoro dell’uomo plasma il territorio. Dal 1984, anno in cui Nazzareno Pola ha fondato l’azienda familiare nel cuore della zona di produzione del Valdobbiadene Docg, Andreola é parte attiva di questa trasformazione.

Oggi Stefano Pola prosegue nella conduzione di Andreola, con la stessa filosofia di suo padre, nella consapevolezza che il Valdobbiadene Docg non é solo un prodotto, ma qualcosa di vivo: il risultato dell’evoluzione del vitigno, un vino letteralmente “fatto a mano”, frutto di una “viticoltura eroica”.

“È il Valdobbiadene DOCG di Andreola, un vino che nasce da vigneti coltivati su ripidi e faticosi pendii, sempre elegante e piacevole da gustare.

In ogni giornata del nostro lavoro, in ogni singola bottiglia, cerchiamo di esprimere le sue caratteristiche originarie: l’agilità e la morbidezza, la sapidità e la cremosità al palato, i profumi intensi e fruttati.” (Stefano Pola)