Dirupo
Brut

CARATTERISTICHE
La sintesi di queste disparate situazioni si traduce in un vino che fa di completezza, equilibrio e piacevolezza i suoi punti di forza. L’eleganza dell’arenaria, la finezza del calcare e la profondità delle marne si fondono in questo assemblaggio dando vita a un vino divenuto nel tempo simbolo di qualità, sinonimo di Andreola.
Di colore giallo chiaro con riflessi verdognoli, Dirupo Brut vanta un perlage fine, abbondante e persistente. La spuma è cremosa. I profumi rievocano fioriture primaverili di biancospino e acacia, agrumi gentili e un sentore di frutta fresca (mela verde, pesca).
Al palato è generoso e sapido, energico eppure delicato e rotondo. Consigliato dall’aperitivo alle pietanze a base di pesce o di carni bianche.

Azienda Agricola Andreola
www.andreola.eu