Seit 2020 entwickeln und produzieren wir Wein, Pétillant Naturel und Traubensaftvariationen in traditioneller, kompromisslos naturnaher Handarbeit. Wir spüren und leben eine intensive Verbundenheit der Natur gegenüber. Boden, Regen, Sonne und Tiere im Weingarten sind unsere Partner. Nachhaltigkeit über den gesamten Herstellungsprozess, hochwertigste Produkte für außergewöhnliche Genussmomente für Groß und Klein, Jung und Alt sind unsere oberste Prämisse.

Wir produzieren auf Basis des Low-Intervention-Prinzips geschmackvolle Schaumweine, Weine und alkoholfreie Alternativen. Damit zeigen wir, dass mit ursprünglichen, wenig technisierten Bearbeitungs- und Produktionsmethoden wunderbar schmeckende Produkte im Einklang mit der Natur hergestellt werden können.