Kränzelhof – Tscherms

Am 6.August 2024 waren wir zu Besuch beim Kränzelhof in Tscherms. Ein Dankeschön an die Familie Franz & Stephanie von Pfeil für die Einladung und die Zeit. Im Kränzelhof, einem historischen Weingut, verbinden sich Wein, Gärten, Kunst und Kulinarik zu einem erfüllendem Genusserlebnis. Besonders bedanken möchten wir uns bei Frau Magdalena für die informative Führung durch das Weingut und die Kellerräumlichkeiten. Nach der Führung erwartet uns Herr Franz von Pfeil mit einigen Kostproben aus seinem Weinkeller und erzählte uns einige interessante Feinheiten über seine Philosophie des Weinmachens.

Für eine “Reise” durch die 7 inspirierenden Gärten des Kränzelhofes hatten wir diesmal leider keinen Freiraum eingeplant, aber für den nächsten Besuch werden wir uns gerne die Zeit dafür nehmen. Wir freuen uns schon darauf.

Weingut Popphof

Wir waren zu Besuch beim Weingut Popphof in Marling.

Ein Dankeschön an die Winzerin Frau Katharina Menz für die Einladung zur Besichtigung des Weinhofes. Die historischen Keller, und davon gibt es gleich mehrere, sind wirklich beeindruckend und die dort gelagerten Weine versprechen wirkliche Gaumenfreuden.
Wir durften die Fassproben des neuen Rosé und Sauvignon verkosten. Die Weine werden die kommende Woche abgefüllt und wir können uns wieder auf hervorragende Tropfen freuen. Frau Katharina ist eine von den wenigen Winzerinnen, die nicht nur im Weinkeller, sondern auch im Weinberg selbst tätig ist. Wir wünschen ihr weiterhin viel Erfolg und gutes Gelingen.

Weingut Schmid Oberrautner

Wir waren zu Besuch beim Weingut Schmid Oberrautner in Bozen.

Ein Dankeschön an die Familie Schmid für die Einladung und besonders Herrn Schmid Florian für die informative Führung durch den Familienbetrieb.
Interessant waren vor allem die Einblicke in die Kellerphilosophie und in die langjährige Familientradition.
Verkosten durften wir auch eine Fassprobe eines hervorragenden Orangeweines, eine der neuesten Kreationen des Hauses.

Weingut Pardellerhof

Wir waren zu Besuch beim Pardellerhof in Marling.

Ein Dankeschön an die Familie Eccli für die Einladung und besonders Herrn Erwin Eccli für die informative Hofführung und die interessante Weinverkostung.
Die Fassproben der neuen Weine sind sehr vielversprechend und wir dürfen uns auf tolle Tropfen freuen. Neben den sehr guten Weiß- und Rotweinen, hat uns der reinsortig ausgebaute Rotwein aus Tannat Trauben besonders positiv überrascht.
Wir freuen uns schon auf diese neue Sonderabfüllung “Pratellum T”.