BEZEICHNUNG
Il Sogno
Monferrato DOC Rosso BIO
HERKUNFT
Italien – Piemont
TYPOLOGIE
Rotwein
REBSORTE
Cuvée
Barbera, Freisa, Merlot, Syrah
ALKOHOL
13,5% Vol.
BESCHREIBUNG
Anders und sowohl optisch als auch geschmacklich ein Highlight. Jeder Jahrgang mit einem anderen Kunstwerk auf der Etikette: Der IL SOGNO Monferrato Rosso ist eine wundervolle Rotwein-Cuvée aus Barbera, Freisa, Merlot und Syrah, wobei jeder Jahrgang mit einer anderen, individuellen Zusammensetzung begeistert.
Recht fester Duft nach schwarzen und roten Beeren sowie Kirschen mit kräuterig-pflanzlichen Noten und ein wenig Wacholder. Herbe dunkle Frucht mit bitterschokoladiger, rauchiger und röstiger Holzwürze, etwas Jod, recht präsentes, etwas sandiges Tannin. Spürbarer Alkohol, ein wenig Torf im Hintergrund, guter bis sehr guter, leicht trocknender und holziger Abgang.
Weingut Il Sogno
www.il-sogno-weingut.com