Gaudenz Hofbrennerei & Weingut

Cuvée
Luis

Gutshof Isser

BEZEICHNUNG
Cuvée Luis

HERKUNFT
Italien – Südtirol

WEINTYPOLOGIE
Rotwein

REBSORTE
Cuvée

ALKOHOLGEHALT
13,5 % Vol.

BESCHREIBUNG
Im Keller durchläuft der Cuvée Luis den biologischen Säureabbau (BSA), der ihn bekömmlich und angenehm rund macht. Er verbringt acht Monate im französischen Barriquefass.
Im Glas leuchtet unser Cuvée Luis intensiv rubinrot.
Die Nase erfreut er mit einem Bouquet von Beerenfrüchten (Himbeere, Süßkirschen und Preiselbeere) sowie samtwürzigen Noten von Bergthymian, frisch gemahlenem Pfeffer, Zimt und Bitterschokolade.
Am Gaumen wirkt der angenehm milde Gerbstoff zusammen mit der dezenten Säure belebend und macht Lust auf den nächsten Schluck.

Gaudenz Hofbrennerei & Weingut
www.gutshof-isser.com

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