Valdobbiadene DOCG
Siamo produttori nel cuore geografico della denominazione Valdobbiadene DOCG.
Nel 1966 Antonio costruì l’attuale struttura dove ci troviamo attualmente, fondando la propria azienda a seguito della divisione di quella storica di famiglia. Nel tempo il figlio Luciano l’ha di poco ampliata a seguito dell’acquisizione di nuove vigne e della progressiva specializzazione del nostro orientamento produttivo verso la vitivinicoltura, abbandonando l’allevamento e la produzione di latte.
Fin dalle nostre origini, ci consideriamo prima viticoltori e solo conseguentemente vinificatori – imbottigliatori, perché per noi, l’ottenimento di un’eccelsa materia prima da poter portare in cantina, è di fondamentale importanza.
Quando si è riusciti in questo, tutto poi si limita alla corretta scelta del momento ottimale per poter far sì che si limitino al massimo gli interventi in cantina.