ViniMundus "Weinratscher"
Imparare ad apprezzare i vini
La nostra chiacchierata sul vino non è solo aria fritta. Degustiamo, confrontiamo e discutiamo diversi vini della stessa annata, prodotti con la stessa varietà o varietà di uva e provenienti dalla stessa regione di origine.
Discutiamo i risultati delle nostre degustazioni in modo neutrale e obiettivo in un piccolo gruppo e cerchiamo di imparare a riconoscere e apprezzare le caratteristiche dei singoli vini. Le degustazioni sono sempre alla cieca e seguono una procedura di degustazione standardizzata. I risultati vengono raccolti, analizzati e discussi.
Il nostro team di degustazione è composto da un gruppo misto di enologi, intenditori di vino, amanti del vino, sommelier e appassionati di vino, in modo da poter prendere in considerazione molte opinioni diverse.
Se anche voi siete interessati e volete conoscere l’opinione dei degustatori e il risultato della degustazione dei vostri vini senza impegno, saremo lieti di ascoltarvi.